Соленые огурцы с лимоном и тархуном

Эти огурцы солятся холодным способом:


без уксуса, с дубовым листом для хруста, тархуном для тонкого травяного запаха и лимоном вместо привычной резкости.


Через несколько дней они уже просятся к молодой картошке, а если дать банке постоять в холоде месяц, вкус станет глубже и почти бочковым.


Соленые огурцы с лимоном и тархуном

Сообщает utro.ru

 

Опубликовано: 03:00, 23.07.2026

 

Новость из рубрики:

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Подводные сосульки: соленые, причудливые и смертельные 17:00, 27 Апр Подводные сосульки: соленые, причудливые и смертельные Вы, вероятно, никогда не будете погружаться в воды у Антарктиды или в Арктике у Северного полюса. Но если вы все-таки сделаете это, есть шанс, что вы...

В Курской области за неделю выросли цены на капусту и снизились на огурцы 22:00, 30 Апр В Курской области за неделю выросли цены на капусту и снизились на огурцы Специалисты Курскстата проанализировали изменение цен на продукты питания в регионе за последнюю неделю. В целом стоимость большинства товаров измени...

Кровельные работы в Москве от компании Кровельщик - Надежная защита дома в любых условиях 12:59, 11 Май Кровельные работы в Москве от компании Кровельщик - Надежная защита дома в любых условиях В условиях мегаполиса крыша дома перестает быть просто конструктивным элементом. Становится полноценной защитой от дождя, снега, ветра, перепадов тем...

Почему огурцы горчат Проверьте, соблюдаете ли вы эти простые правила полива 10:00, 17 Июн Почему огурцы горчат? Проверьте, соблюдаете ли вы эти простые правила полива Разбираемся, сколько влаги нужно огурцам на разных этапах роста и как не допустить ошибок при поливе...

Город силы и машин - ООО КЦД формирует будущее грузового транспорта в Донецке 10:27, 18 Май Город силы и машин - ООО КЦД формирует будущее грузового транспорта в Донецке В индустриальном ритме Донецка транспорт всегда был не просто средством передвижения, а основой экономики, движущей силой предприятий и логистических...

Огурцы с желтой каймой не заливаю водой: развожу 40 г на 10 л воды под куст  и грядка оживает 04:00, 28 Июн Огурцы с желтой каймой не заливаю водой: развожу 40 г на 10 л воды под куст — и грядка оживает Желтая кайма на огуречных листьях говорит о нехватке калия, при которой плоды мельчают, горчат и быстро портятся. Но проблему легко устранить, правил...

Огурцы бродят прямо на кухне и не портятся: что делает рассол ядреным без уксуса, сахара и погреба 16:00, 23 Июл Огурцы бродят прямо на кухне и не портятся: что делает рассол ядреным без уксуса, сахара и погреба Крепкие соленые огурцы с бочковым привкусом – реальность даже для городской квартиры. Этот рецепт основан на естественном брожении и не требует ни по...

Щепотка под огурцы в конце мая  и 30 завязей появляются на глазах: плети рвутся от веса урожая, огурчики растут ровненькие и не кривятся 09:00, 29 Май Щепотка под огурцы в конце мая — и 30 завязей появляются на глазах: плети рвутся от веса урожая, огурчики растут ровненькие и не кривятся Фото Progorod58 В конце мая многие огородники продолжают подкармливать огурцы настоем коровяка или травы, что ведёт к «жированию»: кусты наращивают м...