Исследования показывают, что за последние 50 лет в ряде растений снизилось содержание белка, железа и цинка в среднем примерно на 3,2%.
Учёные связывают это с повышением концентрации углекислого газа в атмосфере.
По данным этих работ, при более высоком уровне CO₂ растения ускоряют рост и увеличиваются в размере, однако концентрация ряда микроэлементов в тканях может снижаться.
Также отмечается изменение процессов водопоглощения корневой системой, что влияет на поступление минеральных веществ.
Специалисты предупреждают, что при сохранении текущих тенденций это может повысить риск дефицита железа и цинка у значительной части населения в будущем.

Сообщает astera.ru
Опубликовано: 01:00, 05.05.2026
Новость из рубрики: Политика
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- NYP: в США задержали вооруженного мужчину возле гольф-клуба Трампа...
- В Штабе общественной поддержки состоялась стратегическая сессия "Сделано женщинами"...
- Мистер Бин дарит смех и радость поклонникам по всему миру...
- Интернетом по смоленским деревням: к кому придут технологии...
- В Курской области спасли бобра...
- Как правильно делать рекламу сайта и привлечь больше посетителей...
21:00, 25 Апр Как профориентация меняет ценности молодежи На нынешнем рынке труда подросткам нередко требуется помощь в самоопределении и поиске профессионального пути...
21:00, 17 Апр Миф о притяжении противоположностей: почему общие ценности важнее темперамента Понимание фундаментальной разницы между краткосрочной страстью и долгосрочным союзом требует глубокого анализа процессов, происходящих в нашем сознан...
20:31, 19 Апр Укладка спортивного линолеума - Основа надежного и долговечного покрытия в спортивных залах Современные спортивные пространства требуют особого подхода к выбору и монтажу напольных покрытий. От качества основания и правильности укладки напря...
19:21, 16 Апр Биткоин у $75K: медленный, но уверенный рост Влияние на рынок:2Картина рынкаКапитализация крипторынка выросла на 1.5% за сутки до $2.54T.
Высокий аппетит к риску на мировых рынках поддерживает и...
17:00, 05 Май Аналитик JPMorgan прогнозирует дальнейший рост акций По мнению аналитиков JPMorgan Chase & Co., рост мировых фондовых рынков после падения, вызванного конфликтом с Ираном, был настолько ограниченным, чт...
07:00, 26 Апр Рост наличных в обращении подскочил в 5 раз по итогам 3-го квартала Объём наличных в России вырос на 659 млрд рублей — в пять раз больше, чем год назад.
Что заставило людей снова повернуться к купюрам, несмотря на циф...
09:00, 30 Апр Исследование «Ведомостей»: как рост благосостояния помогает рождаемости В рейтинге регионов России фактическая рождаемость оказалась ближе всего к желаемой там, где лучше жизнь населения...
15:00, 30 Апр ЦБ отметил постепенный рост выдач рыночной ипотеки Центробанк зафиксировал рост выдач рыночной ипотеки, но её доля остаётся низкой:
более 80% займов выдано по льготным программам, ставки всё ещё слишк...
00:00, 20 Апр Лут: Рост мировых цен на газ не затронет российских производителей удобрений Рост мировых цен на газ не окажет влияния на российских производителей удобрений, так как их защитят стабильные цены на газ для внутренних потребител...
22:00, 06 Май В России зафиксирован рост спроса на залоговые автомобили По итогам первого квартала на принадлежащей ВТБ площадке «Комиссион» продажи залогового имущества, в том числе автомобилей, выросли втрое относительн...
23:00, 22 Апр Россияне в начале 2026 года заметят рост цен из-за НДС — Никитин Повышение НДС до 22% в 2026 году может ударить по семейным бюджетам и бизнесу: рост цен, долги и сокращения — лишь начало последствий....
07:00, 28 Апр В I квартале года грузооборот портов Астраханской области показала рост на 42% Суммарная мощность 14 терминалов порта Астрахань — около 15 млн тонн в год, порта Оля — 4,5 млн тонн......
16:00, 05 Май «НВБС» прогнозирует рост рынка климатических систем для ЦОД в 2026 году на 20–25% Системный интегратор и производитель АО «НВБС» совместно с разработчиком промышленных климатических систем АО «Антарктис» фиксируют устойчивый рост с...
23:00, 24 Апр Вперёд и вверх: фондовому рынку России предрекают резкий рост Российские специалисты в сфере финансовых рынков предрекают отечественной бирже небывалый рост уже в 2026 году. По некоторым оценкам, индексы Мосбирж...
08:00, 22 Апр Нидерландская военная разведка признала рост мощи ВС РФ вопреки санкциям Россия, несмотря на масштабное санкционное давление Запада, за время боевых действий на Украине смогла значительно укрепить потенциал своей армии. Об...
08:23, 16 Апр HR-эксперт Сивогривов: переработки не гарантируют карьерный рост без достижения результатов Карьерное продвижение определяется не физической усталостью или бесконечными переработками, а конкретными достижениями и эффективностью сотрудника. К...
21:00, 16 Апр Рост спроса на навыки работы с нейросетями наблюдается в оборонной и образовательной сферах Российский рынок труда трансформируется под влиянием нейросетей: наибольший всплеск интереса к специалистам, владеющим навыками работы с искусственны...
01:00, 30 Апр Огромные жабы в Японии озадачили ученых: их рост и трансформация происходят слишком быстро Биологи зафиксировали тревожную тенденцию в японской фауне. На южном острове Исигаки стремительно расплодились и выросли до небывалых размеров тростн...
05:00, 23 Апр CURATOR зафиксировал резкий рост онлайн-угроз в первом квартале 2026 года Компания CURATOR, специализирующаяся на обеспечении доступности интернет-ресурсов и нейтрализации DDoS-атак, подвела итоги первого квартала 2026 года...
10:00, 01 Май Мишустин объяснил рост цен на социально значимые продукты жадностью торговых сетей и поставщиков По словам Мишустина, из-за низких процентных ставок в мире выросла инфляция и цены, в том числе и на продукты питания,а многие предприниматели, не же...
05:00, 20 Апр Стремительный рост числа исков и рекордная сумма требований: итоги работы РАЦ за 2025 год В 2025 году РАЦ принял к рассмотрению на 80% больше исков, чем в позапрошлом году. Столь существенный рост — закономерное следствие укрепления репута...
10:00, 24 Апр Семена взойдут быстрее обычного: этот старый метод с молоком запускает рост за считанные дни Предпосевная подготовка семян – важный шаг на пути получения крепких и равномерных всходов. Среди ряда средств внимания заслуживает старинный метод с...
19:21, 16 Апр Во весь личностный рост // Вышел в прокат фильм «Гуру», французская сатирическая драма о коучинге На экранах — фильм Яна Гозлана «Гуру» (Gourou) с модным Пьером Нине в роли главного, что называется, «инфоцыгана» Франции. Надежды Михаила Трофименко...
19:00, 23 Апр Цифровой мониторинг строительства административного здания аэропорта Геленджика: рост скорости отчетов на 75% и снижение правок на 40% — кейс ЦСР и Тангл Проектная компания «Цифровые Строительные Решения» (ЦСР) специализируется на внедрении цифровых инструментов с использованием BIM-моделей на всех эта...
Топ новости часа